Hur nyttigt är chiafrön
•
Det lilla svart-vita chiafröet har blivit en vanlig syn i hälsokostaffärerna men har även letat sig in i våra vanliga matbutiker. Chia en riktig näringsbomb med en rad ingredienser som din kropp kommer att tacka dig för. Chia har inte bara omega 3, vitaminer och mineraler, antioxidanter och fiber. Dessutom är fröet glutenfritt! Det här är också ett frö som är så enkelt att använda. Du kan komma igång redan idag med chia i din kost och det kommer du kanske att vilja när du har läst klart den här artikeln.
Det finns en hel del forskning som pekar på att chiafrön kan hjälpa mot hjärtsjukdomar, diabetes och att det även kan vara bra för din matsmältningen och tarmhälsa.
Följ med när vi tar oss en närmre titt på varför chiafrön är nyttigt och hur du med några enkla chiafrön recept kan dra nytta av kraften som har varit känd sedan urminnes tider.
Vad är chiafrön?
Chia är ett frö som kommer från plantan Salvia Hispanica. Den här plantan är besläktad med mynta och har pyttesmå sva
•
Därför är chiafrön nyttiga
Våra digitala partner
Marknadsföring
Google Ads
Vi använder Googles teknologi gtag.js. Den data som samlas in är information om besökta sidor, hänvisande URL, information som är kopplad till din IP-adress, din enhet och webbläsarinformation. Om du har ett konto hos oss och hos Google kopplas denna insamlade information ihop med ditt Google konto.
Google Ads använder denna data för att mäta och anpassa annonser på sitt annonseringsnätverk. Läs mer om hur Google behandlar personliga uppgifter.
Bing Ads
Vi använder Microsoft Bings teknologi Universal Event Tracking (UET), bat.js. Den data som samlas in är information om besökta sidor, hänvisande URL, information som är kopplad till din IP-adress, din enhet och webbläsarinformation.
Bing Ads använder denna data för att mäta och anpassa annonser på sitt annonseringsnätverk. Du kan läsa mer om teknologin UET och hur den används av Microsoft och av oss på Microsofts Ads hjälpsidor.
Facebook/Insta
•
Vilka hälsoeffekter har chiafrön?
I butik, på cafét eller ute på krogen – i dag syns chiafrön mer eller mindre överallt. Men trots sin popularitet har de svarta små fröna inte funnits i Sverige särskilt länge och bär därför på en hel del frågetecken.
Chiafrön är, likt många andra fröer, rikt på omega-3, fibrer, selen, järn och kalcium. Fröet (som kommer från en planta med det latinska namnet Salvia hispanica) tillhör Lamiaceae-släktet (samma som kryddfavoriterna mynta, oregano, timjan och salvia) och växer främst i Mexiko och Guatemala. Chiafrön har ett häpnadsväckande näringsinnehåll av högvärdigt protein, essentiella fettsyror och kostfibrer. Fröet kan variera i färg (men är främst svarta, vita, röda eller bruna) men är sig likt i smak och konsistens. Många kallar chiafrön för ett superfrö då det, trots sin lilla volym, har ett så högt näringsvärde, men eftersom det är så pass nytt här i Sverige har det ifrågasatts.
Chiafrön räknas, enligt Livsmedelsverket, till ett av de nya l